외주개발 인프라 선택 질문

안녕하세요.. 제가 이번에 처음으로 외주개발을 하는데 백엔드 (java spring) 인프라의 경우 보통 어떤방식으로 하는지 아시는분 있으신가요..??

대략 수천명의 사용자를 목표로 한다고 할때 aws, gcp 같은 클라우드 사용하는지 혹은 카페24같은 서버호스팅 서비스 사용하는지 궁금합니다..!! 외주 주는쪽도 저희쪽도 처음이라서요...

클라우드 서비스는 유지보수 비용도 그렇고, 과금이 걱정이 됩니다 .. 그래서 이걸로 추천을 드려도 될지가 의문입니다.. 그래서 다른 서비스가 있는지, 보통 어떤식으로 진행하는지가 궁금한데 아시는분 있으면 조언 부탁드립니다!!!